もやしのナムル|公益財団法人春日井市食育推進給食会
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給食レシピ
もやしのナムル
材料(4人分)
もやし
120g
白すりごま
4g
しょうゆ
4g
砂糖
2g
米酢
2g
ごま油
1.2g
作り方
鍋に湯を沸かし、もやしを茹でてザルで湯切りし、流水で冷ましてからよく水を切る。
しょうゆ・砂糖・米酢・ごま油でドレッシングを作り、①・白すりごまと混ぜる。
サラダ
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