令和元年度シェフによる味覚の授業

ホテルプラザ勝川調理部の橋本シェフが、小学校を訪問し児童に食への動機づけ等、食育の授業を行います。
授業では、食に関するクイズや、グミを使って五感（視覚、聴覚、嗅覚、触覚、味覚）を意識をしたり、
五つの食材を試食して五味（甘味、塩味、酸味、苦味、旨味）を体感したりします。
また、給食時間中にはシェフがクラスを訪問し児童と交流を深めます。