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東部第2調理場で、児童が食材の皮むきをしたり、大きな調理釜からひしゃくで水をすくったり給食調理の疑似体験をし、参加児童が皮むきをした食材を利用して調理実習をする調理場探検を開催します
対 象
市内在住の小学4~6年生
日 時
令和7年7月22日(火)午前9時から午後1時まで
場 所
東部第2調理場
定 員
16名(抽選・初回参加者を優先、参加者以外の同伴は不可)
講 師
給食会職員
参加費
1人500円
内 容
⑴ オリエンテーション(講話及びビデオ視聴等)
⑵ 調理場の見学及び調理作業の疑似体験(釜に水を張りスパテラで混ぜる等)
⑶ 調理作業等にまつわるクイズ
⑷ 簡単な調理実習
持ち物
筆記用具、上靴、飲み物、マスク
※ 場内に入る際は、簡易の調理着・帽子・靴カバーを着用(給食会で用意)