ブロッコリーのツナ昆布和え｜公益財団法人春日井市食育推進給食会

ブロッコリーのツナ昆布和え

材料（4人分）
ブロッコリー	80ｇ
まぐろの水煮	20ｇ
塩昆布	3.2ｇ
マヨネーズ（卵不使用）	12ｇ

作り方

• ブロッコリーは小房に切り分ける。
• まぐろの水煮は汁を切っておく。
• 鍋に湯を沸かし、ブロッコリーを茹でてザルで湯切りし、流水で冷ましてからよく水を切る。
• ②・③・マヨネーズ（卵不使用）・塩昆布を混ぜる。

※給食ではアレルギーに配慮し、卵不使用のマヨネーズを使用しています。ご家庭で調理する際は、卵を使用したマヨネーズを使っても大丈夫です。