①りんごは薄めのいちょう切りにし、砂糖とよく混ぜ、600Wの電子レンジで３分加熱する。
②小麦粉・ベーキングパウダーを合わせてふるいにかける。
③②に砂糖・米サラダ油・水・①を加えて混ぜる。
④180℃に予熱したオーブンで１５分焼く。