マーマレードケーキ

材料 | 1人分 | 2人分 |
---|---|---|
小麦粉 | 20g | 40g |
ベーキングパウダー | 0.8g | 1.6g |
サラダ油 | 4g | 8g |
砂糖 | 3g | 6g |
マーマレード | 12g | 24g |
水 | 10g | 20g |
粉糖 | 1g | 2g |
① オーブンを180度に予熱しておく。
② 小麦粉、ベーキングパウダーをふるいにかける。
③ ②にサラダ油、砂糖、マーマレードを入れ、混ぜる。
④ ③に水を入れ、さっくり混ぜる。
⑤ 型に生地を流し入れ、180度のオーブンで20分焼く。
※焼き時間はオーブンにより異なります。中央に竹串を刺し、生っぽい生地がついてこなければOKです。
⑥ 粗熱がとれたら粉糖をまぶす。
② 小麦粉、ベーキングパウダーをふるいにかける。
③ ②にサラダ油、砂糖、マーマレードを入れ、混ぜる。
④ ③に水を入れ、さっくり混ぜる。
⑤ 型に生地を流し入れ、180度のオーブンで20分焼く。
※焼き時間はオーブンにより異なります。中央に竹串を刺し、生っぽい生地がついてこなければOKです。
⑥ 粗熱がとれたら粉糖をまぶす。