豆腐ドーナツ
| 材料 | 1人分 | 4人分 |
|---|---|---|
| 木綿豆腐 | 15g | 60g |
| 小麦粉 | 15g | 60g |
| ベーキングパウダー | 0.8g | 3.2g |
| 砂糖 | 5g | 20g |
| 粉糖 | 1g | 4g |
| こめ油 | 適宜 |
① 小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を合わせてふるいにかける。
② つぶした木綿豆腐を加えて混ぜる。
③ 生地を丸めて、こめ油で揚げる。
④ 粉糖をまぶす。
② つぶした木綿豆腐を加えて混ぜる。
③ 生地を丸めて、こめ油で揚げる。
④ 粉糖をまぶす。
| 材料 | 1人分 | 4人分 |
|---|---|---|
| 木綿豆腐 | 15g | 60g |
| 小麦粉 | 15g | 60g |
| ベーキングパウダー | 0.8g | 3.2g |
| 砂糖 | 5g | 20g |
| 粉糖 | 1g | 4g |
| こめ油 | 適宜 |