平成30年度採れた野菜を味わおう[食について考えよう]:公益財団法人春日井市食育推進給食会

平成30年度採れた野菜を味わおう

平成30年11月28日(水)春日井市立神屋小学校で「採れた野菜を味わおう」事業が実施されました。自分達が丹精込めて栽培した農作物を使った料理を作ることで、食材への感謝及び調理や食事の楽しさについて学ぶことを目的としています。
この事業では、ホテルプラザ勝川の橋本シェフの指導により、学校で子どもたちが栽培し収穫したさつまいもを、2年生の児童が調理し「さつまいものタルト」を作りました。
また味覚の授業として、五味五感について学び、最後にみんなで作ったさつまいものタルトを味わいました。

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