令和元年度セレクト給食|公益財団法人春日井市食育推進給食会

令和元年度セレクト給食

2月

実施日
小学校:2月4日(火) 中学校:2月7日(金)
献立名
ごはん
牛乳
豆腐汁
切り干し大根のさっぱりづけ
セレクト献立1~4の中から一つ
セレクト献立の内容
セレクト1:まぐろカツ + 抹茶大福
セレクト2:まぐろカツ + お米のタルト
セレクト3:鶏肉のからあげ + 抹茶大福
セレクト4:鶏肉のからあげ + お米のタルト

衣はサクッとまぐろの味がおいしいカツです。
※小麦・大豆を使用しています。

外はカリッと中はジューシーな鶏肉のからあげです。
※鶏肉・大豆を使用しています。

愛知県西尾市産の抹茶を使った大福です。
※大豆を使用しています。

春日井市産の米を使ったタルトです。
※卵・乳・大豆・小麦を使用しています。

 
 

12月

実施日
小学校:12月20日(金) 中学校:12月20日(金)
献立名
小型ロールパン(小学校)、クロスロールパン(中学校)
牛乳
白いんげんのポタージュ
フライドチキン(小学校)、照り焼きチキン(中学校)
ボイルブロッコリー
卓上卵なしマヨネーズ
セレクト献立1~2の中から一つ
セレクト献立の内容
セレクト1:チーズタルト
セレクト2:チョコクレープ

クリームチーズのまろやかさと、北海道産牛乳のコクが広がります。
※卵・小麦・乳・大豆を使用しています。

やさしいあまさが広がるチョコクリームが入ったクレープです。
※大豆を使用しています。

 

7月

実施日
小学校:7月4日(木) 中学校:7月5日(金)
献立名
麦ごはん
牛乳
厚揚げカレー丼の具
きゅうりの塩昆布和え
卓上ソース
セレクト献立1~2の中から一つ
セレクト献立の内容
セレクト1:米粉のホキフライ
セレクト2:えだ豆コロッケ

白身魚のホキに、米粉をつけてフライにしました。あっさりした味わいです。

今の季節においしい色あざやかな枝豆が、ぎっしりとつまったコロッケです。
※小麦・大豆を使用しています。

 
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