バナナケーキ[レシピ]:公益財団法人春日井市食育推進給食会

レシピ

バナナケーキ

材料1人分5人分
バナナ15g75g
小麦粉25g125g
ベーキングパウダー  0.8g4g
サラダ油(生地用)1g5g
砂糖3g15g
14g70g
粉糖1g5g
アルミカップ
(1)バナナをフォークで粗めにつぶす。
(2)ボールに小麦粉とベーキングパウダーを入れて混ぜ、砂糖を加えて混ぜる。
(3)(2)にサラダ油、水を加えて混ぜ、バナナを入れてさっくり混ぜる。
(4)アルミカップに生地を入れる。
(5)180℃に熱したオーブンで15分焼く。
(6)粗熱が取れたら粉糖をかける。

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