平成28年度「食育講演会」[イベント]:公益財団法人春日井市食育推進給食会

平成28年度「食育講演会」

学校給食に関心を持つ機会とし、健全な食生活を実現するのに必要な知識や判断力を養うことを目的に、東部調理場にて学校給食の調理工程の見学や試食、そして金城学院大学生活環境学部 丸山智美教授による食育に関する講演を開催いたしました。

開催日時平成28年12月8日(木) 午前10時〜午後0時30分
会場東部調理場
内容

講演「給食で学ぶ健康的な食べ方−食材の選び方−」、
調理場の見学、調理場内の様子を撮影したDVDの観賞、
給食の試食(ごはん、牛乳、煮みそ、おひたし、りんご)

参加人数23名

当日の様子

当日の感想

  • 今後も講演会を続けていってほしい。
  • 食事のバランスと大切さを感じ毎日心がけたい。
  • バランスの良い食事がいかに大切かが分かった。
  • 栄養について意識していきたいと思った。
  • 塩分の取り過ぎが気になりました。
  • 給食はとても衛生的で安全・安心なことが分かった。
  • 食事をしながらの質疑応答は、とても和みながらで良かった。
  • 給食がとても美味しかった。
  • 今後も講演会を続けていってほしい。

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